تأسست شبكة المعلومات والعمل الدولية بشأن أولوية الغذاء عام 1986، وكانت أول منظمة دولية تُعنى بحقوق الإنسان تدعو لإعمال الحق في الغذاء والتغذية الكافييّن. تتكوّن شبكة المعلومات والعمل الدولية بشأن أولوية الغذاء من فروع وطنية وأعضاء مستقلين في ما يزيد على 50 بلدَا في العالم. إن الشبكة منظمة لا تتوخى الربح وليس لديها أي انتماء ديني أو سياسي، وتشغل مركزًا استشاريًا في الأمم المتحدة.
وتكمن مهمة الشبكة في فضح الانتهاكات التي تطال حق الناس في الغذاء أينما حدثت. وتتصدى الشبكة للظلم والممارسات القمعية التي تحرم الناس من تأمين قوتهم. إذ يُعد النضال ضد التمييز بين الجنسين وغيره من أشكال الإقصاء جزءًا لا يتجزأ من مهمة الشبكة. لذلك، تبذل الشبكة قصارى جهدها لضمان وصول الناس إلى الموارد التي يحتاجون إليها لتأمين قوتهم، الآن وفي المستقبل.